在Matlab中,使用surf和mesh函数可以绘制三维曲面。这两个函数的调用格式为:mesh(x, y, z, c)和surf(x, y, z, c),其中x、y、z是维数相同的矩阵,x和y是网格坐标,z是对应网格点的高度,c用于指定不同高度下的颜色。