在Oracle数据库中，全表扫描（Full Table Scan，FTS）是指数据库系统读取表中所有的行，并检查每一行是否满足WHERE限制条件。Oracle通过顺序读取表中的每个数据块，直到达到表的最高水位线（High Water Mark, HWM），表示表的最后一个数据块。通过多块读操作（通过设置db_block_multiblock_read_count参数）可以一次性读取多个数据块，从而减少I/O操作次数，显著提高系统的吞吐量。这种操作只在全表扫描时可用，每个数据块在全表扫描中仅被读取一次。

需要注意的是，虽然删除操作不会影响HWM的值，因此即使表中的所有数据被删除，全表扫描的性能仍不会得到改善。为了优化全表扫描，通常需要使用TRUNCATE命令清空表内容并重新调整HWM。幸运的是，在Oracle 10g及之后的版本中，可以通过手动收缩HWM值来优化性能。

此外，全表扫描一般不适用于大表，除非你需要检索超过表中数据总量的5%-10%的数据，或者打算利用并行查询功能。在进行全表扫描时，Oracle会将扫描的数据存放在内存的Least Recently Used (LRU)列表尾部，以便快速交换出不常用的数据，避免占用过多内存资源。