MATLAB中的插值函数griddata格式为:cz = griddata(x, y, z, cx, cy, 'method')。该函数用于对散点数据进行插值计算。其中,cx为行向量,cy为列向量。可选的插值方法包括:'nearest'(最邻近插值)、'linear'(双线性插值)、'cubic'(双三次插值)以及MATLAB提供的默认插值方法。使用时,根据具体需要选择合适的方法进行数据插值。