描述函数convertFig2Eps(figPathOrFileNms,varargin):该函数提供了一种简便的方法,自动将图形转换为EPS格式(默认),以便于发布。用户可以通过指定图形文件路径或包含多个图形文件的文件夹路径列表来使用此函数。函数支持多种选项,如指定替代输出图像格式为PNG、扩大图形窗口内的轴等。这些选项使得图形转换过程更加灵活和高效。