Matlab中的坐标轴缩放函数zoom在控制字符串的作用下,实现了图形的放大和缩小操作。当zoom设置为on时,用户可以通过鼠标单击进行放大或缩小操作,左键放大一倍,右键缩小一倍;双击左键则恢复原始大小。控制字符串选项包括:空、out、factor、xon、on、yon、off和reset,分别控制缩放方式和重置操作。