详细介绍了在MATLAB中操作字符数组和字符串数组的方法,以及几个常用的文本处理函数。通过示例代码和输出结果,您可以清楚地学习如何创建、操作和访问这些数据类型。同时,我们还解释了如何使用文本操作函数进行连接、拆分和替换字符串等常见操作,以便更有效地处理和操作文本数据。