Apache Flink Kafka SQL连接器flink-sql-connector-kafka_2.12-1.13.1.jar是用于在Flink SQL环境中与Apache Kafka集成的JAR包。版本中的2.12和1.13.1分别对应Scala和Flink的版本。该连接器支持Flink SQL的标准DDL和DML操作,可用于从Kafka读取数据或向Kafka写入数据。