mysqldump命令用于创建MySQL数据库的备份。命令格式为:mysqldump [选项] 数据库名 > 备份文件名.sql。例如,使用命令'mysqldump -u root -p tmpdb > backuptmp.sql'可以备份名为tmpdb的数据库到backuptmp.sql文件中。备份文件是一个文件,默认使用UTF-8字符集。若需使用其他字符集,需使用'--default-character-set=字符集名'选项来设置。