在MATLAB中，您可以使用rgb2gray函数将彩色图像转换为灰度图像。例如，使用black = rgb2gray(img1);然后使用imshow(black)来显示转换后的图像。此外，您还可以使用zoom on来进行图像的缩放操作。
MATLAB教程将彩色图像转换为灰度图像
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