为探究烟草加工过程中工艺参数对产品质量指标的影响,采用自组织数据挖掘方法——群方法处理数据(GMDH)建立工艺参数与质量指标的关系模型。通过该模型预测质量指标,并与多元线性回归模型预测结果进行对比,验证了GMDH方法在卷烟质量预测中的有效性。