在Access窗体设计视图中，可以选择单个或多个控件进行操作，以下是几种常用的控件选择方法：

1. 选择单个控件：

- 直接用鼠标单击目标控件即可选中。

2. 选择多个控件：

- 按住Shift键，并逐个单击需要选择的控件。

3. 使用标尺选择：

- 将鼠标指针移动到水平或垂直标尺上，当指针变为双箭头时，按下鼠标左键并拖动，即可选择被拖动区域内的所有控件。

4. 选择全部控件：

- 点击编辑菜单，选择全选命令，即可选中当前窗体内的所有控件。